Sinds 1995 ontvangt de familie de Valk voornamelijk kleine
gezelschappen op hun gerestaureerde en van alle comfort
voorziene Hoeve, zowel zakelijk als particulier.
Zij zorgen ervoor dat het u en uw gezelschap aan niets ontbreekt.
Door de persoonlijke sfeer, de kleinschaligheid
en de culinaire genoegens, kortom door de Bourgondische
aanpak, voelt u zich hier direct thuis en kunt u kiezen
uit diverse arrangementen met een optimale prijs – kwaliteitverhouding.
"Onze zakelijke gasten krijgen het gevoel van exclusiviteit want we boeken nooit meerdere gezelschappen tegelijk. Ik heb zelf veel internationaal zaken gedaan en weet hoe belangrijk het is om je tijdens je werk 'thuis'te voelen. Dat is precies waar onze sterkte ligt, Bourgondische gastvrijheid en gastronomie met een 'ziel' aanbieden in een prettige omgeving waar je tot rust komt en optimaal kunt vergaderen. Ook verzorgen we culinaire kookworkshops en live Cooking sessies die zeer toegankelijk zijn voor iedereen waarbij we op zoek gaan naar de essentie van de Franse en Italiaanse keuken."
Pieter de Valk eigenaar en gastheer
van de Boltsche Hoeve.
